Čokoládové múzeum

Ak chcete objaviť tajomstvo výroby tej najlahodnejšej čokolády, navštívte múzeum Imhoff Stollwerck v Kolíne nad Rýnom, ktoré je najväčšie svojho druhu na svete.

Múzeum bolo slávnostne otvorené v roku 1993 a od tej doby patrí k najnavštevovanejším miestam v Nemecku. Ročne privíta okolo 500 000 návštevníkov.

Čokoládové múzeum postavil Hans Imhoff, majiteľ továrne Stollwerck, za rekordných 13 mesiacov. Múzeum sa nachádza v peknom prostredí na brehu Rýna a rozkladá sa približne na 4000 m2. Stavba architektonicky pripomína loď a projektoval ju známy architekt Fritz Eller.

V múzeu sa návštevníci dozvedia všetko o výrobe tejto sladkej pochúťky, o jej histórii a tiež pestovaní kakaových bôbov. Môžete si tiež pozrieť zaujímavé exponáty mayskej a aztéckej kultúry. Súčasťou múzeu je i skleník, v ktorom sa pestujú exotické rastliny ako je napr. strom kakaovníku. Nachádza sa tu i vzácna zbierka porcelánových a strieborných šálok na čokoládu.

Dozviete sa tiež detaily výroby čokolády aj s ukážkami od historických strojov až po súčasné linky na výrobu praliniek a čokoládových figúriek.

V ďalšej časti expozície sa pozriete do histórie firmy Stollwerck, ktorá mala pobočku aj v Bratislave - dnešné Figaro. Na záver prehliadky si môžete zakúpiť čokoládu a suveníry v obrovskom obchode, kde nebudete ani vedieť, čo skôr vybrať. Návšteva múzea trvá približne 2-3 hodiny a vstupné je 5,50 eur.