Jedlo a zábava

Mesto Brusel je centrálou najlepšej svetovej a belgickej kuchyne. Nájdete tu mnoho špecialít a ešte viac značiek piva v miestnych pivárňach.

Medzi špeciality, ktoré určite musíte ochutnať patria Mušle s hranolkami, ktoré najlepšie pripraví reštaurácia Grand Place. Najlepšiu belgickú čokoládu môžete ochutnať na Place du Grand Sablon-Grote Zave.

Ako miestne špeciality tu nájdete úhory, zemiakovo-zeleninovú kašu alebo rybu s vajíčkovou omáčkou. Ak máte radi hranolky, najlepšie nájdete v Barriere de Saint-Gilles a v St-Josse's Martin.

Okrem čokolády ako dezert sa v Belgicku podávajú waffle, ktoré sa v miestnom jazyku volajú gauffre. Majú tvar štvorca a bývajú posypané cukrom. Dávajte si pozor na turistické reštaurácie. Často tam nenájdete veľmi kvalitné jedlo a aj milých čašníkov tu budete hľadať márne. Pokiaľ si chcete vychutnať kvalitné domáce jedlo, hľadajte skôr reštaurácie mimo centra, kde chodievajú domáci.

K jedlu v Belgicku neodmysliteľne patrí pivo. Táto krajina má veľmi bohatú pivnú históriu. Ak chcete ochutnať typické bruselské pivo, môžete si vybrať horké alebo sladké s príchuťou višní. Zaujímavým nápojom, ktorý je populárny v Bruseli je zmiešané šampanské s bielym vínom.

V Bruseli sa večer rozhodne nudiť nebudete. V meste sa nachádza veľmi veľa klubov, v ktorých hrajú tí najznámejší DJ. Môžete tu pretancovať celú noc na rôznu hudbu, od elektra, cez techno až po salsu.

Najväčší výber pív nájdete v Moederlambik (okolo 600 značiek), L'Atelier, Le Bier Circus a Delirium Café. V meste sa organizuje aj veľmi veľa koncertov. Tie najznámejšie kapely si môžete vypočuť v najväčších koncertných halách, medzi ktoré patria haly BOZAR, La Monnaie, Flagey, Ancienne Belgique, Halles de Schaerbeek a Botanique.